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Les huîtres de Dakhla
L'ostréiculture à Dakhla
La baie de Dakhla est un milieu propice au développement des coquillages. A l’époque des Espagnols, cette lagune était appelée El Rio del Oro, autrement dit la rivière d’Or. En effet, sa richesse en phytoplancton en a fait une lagune riche de poissons et, en fait aujourd’hui un milieu idéal pour le développement de l’huître.
C’est dans ces eaux pures que se développent nos huîtres, leur conférant un goût, une texture et une saveur unique.
Grâce à notre savoir-faire et à la qualité exceptionnelle de notre site de production, nous récoltons une huître haut de gamme, digne des plus grandes tables.
Nous proposons nos excellentes huîtres à travers le Maroc et à l'exportation, pour les particuliers et professionnels.
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